Новыми владельцами «Багерстат рус», бывшего подразделения шведской Lantmannen Unibake, стали топ-менеджеры агрохолдинга «Таврос». Эксперты оценивают рыночную стоимость предприятия в три миллиарда рублей.
Согласно данным ЕГРЮЛ, по 25% в ООО «НТ», которое управляет «Багерстат Рус», получили Ирина Гаврилкина, Светлана Доронина, Сергей Лазаренко и Андрей Шутилин.
До августа 2023 года завод входил в группу Lantmannen, которая ушла с российского рынка, тогда «Багерстат Рус» выкупил совладелец сети «Европейский медицинский центр» Игорь Шилов.
«Багерстат рус» выпускает булки для бургеров, хот-догов и сэндвичей для ресторанов и магазинов под брендом Bagerstat на предприятии в Егорьевске. По данным сервиса «Контур.Фокус», выручка компании в 2022 году составила 2,26 млрд рублей.