Stardogs открыл точку с блинами в Химках

В меню новой блинной вошло восемь позиций. Гостям предлагают как сладкие варианты (с джемом, шоколадной пастой или сгущенкой с арахисом), так и сытные (с жюльеном, ветчиной и сыром, курицей с пюре или фирменное рулле с сосиской). Цены на блины составляют от 280 до 380 рублей.

О планах запустить блинные в Stardogs заговорили еще осенью прошлого года. Свое решение компания объяснила растущим интересом к русской кухне. Ставку сделали на небольшое меню: такой подход позволяет обслуживать гостей быстро и сохранять высокое качество еды.

Для Stardogs это уже второй эксперимент с новыми форматами за последние полтора года. Прошлой весной сеть запустила проект «Ура! Шаурма», который признали успешным. Сейчас в этом формате работает уже 10 точек, причем семь из них открыты по франшизе.

Сама сеть Stardogs работает на рынке более 30 лет. Помимо России, ее точки есть в Грузии, Армении и Узбекистане. За последнее время общее число заведений сети немного сократилось — с более чем 200 до 190.

Управляет бизнесом компания «Маркон». По итогам 2025 года ее выручка выросла на 7%, превысив 1,2 млрд рублей. При этом чистая прибыль сократилась на 15% до 23,4 млн рублей.