В конце мая и начале июня продажи черешни в российских магазинах сократились на 8–15% по сравнению с прошлым годом. Главной причиной эксперты называют резкое подорожание ягоды — в рознице цены подскочили почти на треть, пишет «Коммерсант».
По данным аналитиков, средняя стоимость одного килограмма черешни выросла до 847 рублей, что на 31% выше прошлогодних показателей. Покупатели стали экономить: хотя цены выросли значительно, средний чек покупки увеличился всего на 11% и составил около 598 рублей. Это означает, что люди стали брать меньше ягод за один раз.
Рост цен объясняют двумя факторами: весенние заморозки пришлись на период цветения, что погубило часть урожая, а параллельно сократились поставки из-за рубежа.
На российском рынке преобладает импортная черешня из Турции, Узбекистана и Азербайджана. Доля отечественной продукции, по разным оценкам, составляет лишь от 10% до 30%. Дополнительно на ситуацию повлиял запрет Россельхознадзора на ввоз косточковых плодов из Армении, который вступил в силу со 2 июня.
Специалисты отмечают, что на продажи влияет не только ценник, но и общее снижение доходов населения. Сейчас россияне стали меньше покупать практически все виды овощей и фруктов.
Схожая ситуация наблюдается и в сегменте клубники — её продажи упали на 7%. Однако, в отличие от черешни, клубника стала дешевле на 15% (средняя цена составила 496 рублей за кг). Падение стоимости эксперты связывают с низким качеством урожая из-за плохой погоды. При этом клубника на прилавках в основном отечественная — на долю российских производителей приходится около 70% ассортимента.
Рост цен объясняют двумя факторами: весенние заморозки пришлись на период цветения, что погубило часть урожая, а параллельно сократились поставки из-за рубежа.
На российском рынке преобладает импортная черешня из Турции, Узбекистана и Азербайджана. Доля отечественной продукции, по разным оценкам, составляет лишь от 10% до 30%. Дополнительно на ситуацию повлиял запрет Россельхознадзора на ввоз косточковых плодов из Армении, который вступил в силу со 2 июня.
Специалисты отмечают, что на продажи влияет не только ценник, но и общее снижение доходов населения. Сейчас россияне стали меньше покупать практически все виды овощей и фруктов.
Схожая ситуация наблюдается и в сегменте клубники — её продажи упали на 7%. Однако, в отличие от черешни, клубника стала дешевле на 15% (средняя цена составила 496 рублей за кг). Падение стоимости эксперты связывают с низким качеством урожая из-за плохой погоды. При этом клубника на прилавках в основном отечественная — на долю российских производителей приходится около 70% ассортимента.